艾斯尤特(Asyut)一译“阿斯尤特”。埃及城市和河港,艾斯尤特省首府。在上埃及中部,尼罗河西岸。人口27.4万(1985)。谷物、椰枣、甘蔗集散地。有棉纺织工业。
近郊有1902年完成的艾斯尤特水坝。还有许多石刻古陵墓。冬季游览、疗养胜地。