简介
滁州位于安徽东部，地处江淮要冲，滨临长江。距省会合肥120公里，距江苏省会南京市59公里，距上海市300公里。滁州市是省辖市，下辖2区（琅琊区、南谯区）2市（天长市、明光市）、4县（凤阳县、全椒县、来安县、定远县），总面积13987平方公里，人口415万。
滁州历史悠久，人杰地灵，两千多年前的西汉，全椒建立椒国，隋朝设滁州。千百年来，多少英雄豪杰叱咤风云，指点江山，多少迁客骚人壮怀激烈，笔走龙蛇明太祖朱元障兵起凤阳，宏伟华丽的中都城和皇陵显示其非凡气度。全椒才子吴敬梓一部《儒林外史》名闻天下，清澈的襄河之滨，依然能觅得其踪。皇甫山层峦叠翠，鸥鹭成群；天长高邮湖碧波万顷，浩淼如烟。蔚然深秀的琅琊山倾倒无数文人墨客；宋代文豪欧阳修的《醉翁亭记》，更为千古绝唱。登琅琊山会峰阁，只见群山如抱，山明水秀。春华秋实，夏荷冬雪皆成胜景，日娇月媚，晴好雨奇时时迷人。
滁州拥有国家级森林公园、国家级重点文物保护单位7处，省级自然保护区、省级重点文物保护单位11处，历史文化名城1个，国家级重点对外开放寺院2处。全市有名人、名亭、名文、名山、名画、古关、古城、古寺、古陵等自然人文景观100多处，其精粹可概括为：（1）四山：琅琊山、皇甫山、凤阳山、神山；（2）四湖：女山湖、碧云湖、卧牛湖、高邮湖；（3）四洞：韭山洞、庵基洞、吸水洞、禅窟洞；（4）四名：名人（朱元璋、欧阳修、吴敬梓）、名亭（醉翁亭、丰乐亭）、名祠（阳明祠、陈铎祠、沃公祠）、名著（《儒林外史》、《醉翁亭记》）；（5）四古：古关（清流关）、古寺（琅琊寺、龙兴寺、护国寺、禅窟寺、普济寺等）、古城（明中都城、钟离城）、古陵（明皇陵、虞姬墓）。天长市近年来发掘的西汉三角圩古墓群，属国内罕见，出土文物价值连城。滁州因其地理位置靠近南京，其餐饮风格也颇接近于淮扬菜的风味，继承了淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法，讲究“原汁原味，一物一性，百菜百味”的特点。若在琅琊山上住，建议可以去琅琊寺大雄宝殿北面的积馨斋品尝素斋，非常有特色。