简介

大兴安岭位于黑龙江的最北面，是我国东北部的著名山脉，也是我国纬度最高的地区，被誉为“仅存的一块净土”，素有“绿色宝库”之美称。春天的兴安岭，满山红杜鹃,山岭沟壑，处处生机；夏日岭上行，林莽又飘香，青翠欲滴的大森林是避暑度假和领略极夜美景的理想胜地；秋日兴安，层林尽染，极目远眺，天高云淡。“五花山”的美景伴着丰收的喜悦，收获着满山遍野串如珍珠的越桔（北国红豆）、都柿、榛子、稠李子、山丁子以和各种名贵的中草药材。冬到兴安更有诗意，万倾林海一片银妆，四季常青的美人松映衬着皎洁晶莹的冰雪世界，让你顿感一种大自然的伟大。

当地的旅游旅游资源以“北国林都”－加格达奇为中心，向西、北辐射。从大兴安岭向西可至嘎仙洞，领略鄂伦春族的民俗风情；向北可至漠河的北极村，也可前往呼玛边境作中俄边境观光。除此之外，还有呼中寒温带森林国家级自然保护区、南瓮河湿地国家级自然保护区、多布库尔河漂流等多处旅游景区，旅游资源丰富。

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民间素有“靠山吃山，靠水吃水”的说法，也有“一方水土养一方人”的民谚，这些话在大兴安岭似乎体现的更加淋漓尽致。大兴安岭当地物产风物，当地人以“锦鳞在水，香菌在林，珍禽在天，奇兽在山”来形容山中的物产丰富。因此，当地的特产大致也可分为三个部分，均是“山中之物”。

一是野果。大兴安岭山中盛产多种野果，营养丰富，口感独特。游客在山中游览，见到即可采摘，像蓝莓、山葡萄等还可随采随吃，新鲜美味。当地也有多家野果加工厂，将山中野果酿酒或制成饮料，各超市都有出售。

二是山野菜。近些年，很多人逐渐兴起回归自然的饮食风格，餐饮讲究清淡自然，也因此刮起了一股吃野菜的时尚风。话说，大兴安岭中的野菜本来无人问津，虽然是营养丰富的好东西，不过碍于运输不便，也是多年没有得到重视。近些年，虽然人们认识的进步，山中野菜几乎被采摘一空，目前市面上能吃到、买到的几乎均为人工种植的，比较好吃的有柳蒿芽和蕨菜，到了此地，不可不尝哦！

三是山菌。木耳、蘑菇、灵芝应都属此范围之内。木耳、蘑菇大家均已耳熟能详，早已成为大众餐桌上的常见美味，皆因大兴安岭山林茂盛，盛产这些物种，因此到了东北，买些干货带回家中，相信比在当地买的要地道，价格也相对便宜。

至于灵芝，目前有可药用的，也有灵芝盆景，盆景既为观赏，无碍于人命，可根据色泽、造型任意购买，但如想入药，必须到正规药店购买，千万不要在山中听信所谓的农民所言，任意购买，结果必然是上当受骗。