简介

黑河市位于小兴安岭的北麓，与俄罗斯的布拉戈维申斯克市隔江相望，是东西方文化的融汇点。国家级风景名胜区—五大连池，位于黑河市东南250公里处，以奇特的火山地貌和神奇的矿泉著称于世，是人们休闲疗养的胜地。

黑河餐饮以东北风味为主，各大菜系兼容并蓄，俄式风味也有一席之地。 菜式特点： 黑河的菜式就地取材，选料珍奇；制作精细，品种繁多；咸鲜定味，油重色浓；盘大量多，丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主，以“奇、鲜、清、补”见长。

俄式大餐： 由于与俄罗斯近在咫尺，黑河的俄式扒鸡、奶油牛肉饼、俄式肉排、沙士利、苏波汤等俄式菜肴保持了地道的俄罗斯风味，深受广大游客的喜爱。 五大连池餐饮推荐： 连池鱼、矿泉蛋，药泉豆腐农家饭。 五大连池的矿泉鱼是名贵的冷水鱼，肉质优良，味道鲜美； 矿泉蛋是在矿泉湖水里长大的鸭子所产的蛋，蛋黄为红色，富含多种微量元素，味道与众不同； 由矿泉水调制的大豆腐和干豆腐成为五大连池一绝，滑嫩可口，久炖不碎； 农家饭庄的饭菜更是别有风味，地道的山野菜，矿泉畜禽肉，是纯粹的绿色食品。

由于是边境开放城市，黑河市贸易繁荣、货物众多，不但有木耳、猴头、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加等当地特产，各种来自俄罗斯的商品也随处可见。这些俄罗斯商品中，既有质地优良的大衣、鞋帽、裘皮，结实耐用的望远镜、照相机、电动剃须刀，还有玩具、邮票、餐具等简单而又有纪念意义的小商品，多达数百种的各种商品令人眼花缭乱，游客可以随意选购。

五大连池市的特产有五大连池矿泉水，工艺品有火山石盆景等。还出产鲫鱼和鲤鱼，远近闻名。此外，药泉白酒也是当地的名产，有兴趣不妨带些回家，自己饮用或赠给亲朋好友都是受欢迎的礼物。

美食发现地

黑河餐饮以东北风味为主，各大菜系兼容并蓄，俄式风味也有一席之地。

购物集中营

黑河购物攻略 黑河特产

由于是边境开放城市，黑河市贸易繁荣、货物众多，不但有木耳、猴头、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加等当地特产，各种来自俄罗斯的商品也随处可见。这些俄罗斯商品中，既有质地优良的大衣、鞋帽、裘皮，结实耐用的望远镜、照相机、电动剃须刀，还有玩具、邮票、餐具等简单而又有纪念意义的小商品，多达数百种的各种商品令人眼花缭乱，游客可以随意选购。

五大连池市的特产有五大连池矿泉水，工艺品有火山石盆景等。还出产鲫鱼和鲤鱼，远近闻名。此外，药泉白酒也是当地的名产，有兴趣不妨带些回家，自己饮用或赠给亲朋好友都是受欢迎的礼物。