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以色列 - 雅法
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简介

以色列第二大城市特拉维夫的全称其实是特拉维夫-雅法,它是两个相邻的城市合并而成的。它是一个具有4000多年历史的港口城市,是世界上最古老的城市之一。7月3日,雅法老城与中国的三江并流等全球24处名胜古迹一起被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。

 

美食发现地

以色列受宗教因素的影响,以色列食物品种多样,具有浓郁的犹太饮食传统。在这里您可以品尝到阿拉伯国家的美食,富有特色的沙拉、肉类等以色列美食,各式各样,层出不穷,丰饶富裕。据记载,以色列的饮食文化,早三千年前就开始受欧洲,中东,北非,拉丁美洲和亚洲的影响,经过多年的发展,已渐渐形成了自己的饮食特色。以色列国内的餐厅风格各异,大部分餐厅都是24小时营业,不过在特拉维夫地区,则主要是在周末营业。

购物集中营

在1949年与位于其南侧的特拉维夫合并成为特拉维夫-雅法市。

现代感十足的特拉维夫,到处林立新颖的建筑、购物广场、酒吧、咖啡馆和餐厅。市中心的Dizengoff大道和RothschildBlvd大道交叉口,有以色列爱乐交响乐团的本部MannAuditorium剧场,附近林立着购物中心、银行、迪厅和餐馆。SharomMayerTower全是以色列最高的百货公司和办公大楼。Kikar广场是以色列艺术家、政治家和作家群集之地,目前也是特拉维夫人约会场所。沿着Carmel市场观赏当地的蔬果和食品,走到NaHalatBiNyamin一带,你会看见许多兜售民俗工艺品、饰物的小摊子,颇能感受几分异国风俗。

如果想在特拉维夫享受购物的乐趣,市区中除了拥有许多的大型购物商场外,特拉维夫的市民通常还会选择到贾法跳蚤市场。在这里所能找到的物品,除了花样繁多之外,在价格上,绝对也是保证令人满意的便宜价位。

特拉维夫是仅次于安特卫普的重要的首饰钻石和加工中心。二占以后,从欧洲移民到以色列原来掌握钻石加工厂和商业技能的犹太人,在特拉维夫重操旧业,在政府的积极支持下逐渐成为举足轻重的钻石加工商贸中心。钻石商可以用钻石货品作为抵押在银行贷款,同时这些钻石仍然可由钻石商支配,进行加工和商业活动。1995年,以色列钻石出口额为38亿美元,1996年为41亿美元,占以色列整个工业出口额的1/3左右。

 

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