简介

酒泉以“城下有泉”、“其水若酒”而得名。，境内山脉连绵，戈壁浩瀚，盆地毗连，构成了雄浑独特的西北风光。既有银妆素裹的冰川雪景，也有碧波溪流的平原绿洲，还有沙漠戈壁的海市蜃楼。别具一格的风光胜景，是一个令人向往的观光乐园。

自西汉始，这里就是中原通往西域至中亚、欧洲的门户和咽喉，交通运输历史悠久，著名的丝绸之路横贯全境。在酒泉灿烂的文化中，建筑艺术可谓最辉煌的一页，傲然屹立的汉族长城烽燧，迄今还能同土筑墙同存，成为中国历史上因地制宜采用建筑技术措施的典范。一座美丽的城市中，现代追求与古老艺术交相辉映。

酒泉的自然风貌具有无穷的魅力。莽莽黑戈壁滩上的每块石头，都能讲出一个故事。无边无际的黑色砾石，不知是烈日还是古战场的烽火烧焦了它，放射出古老而又迷人的灵光。天无飞鸟，地无草木的金色沙粒上，柔和流畅的线条，如凝固的泥浪，流向天际。且不说三危山、鸣沙山、月牙泉之神、之奇、之美，现代冰川就足以使人留恋忘返。这里一个个水晶石般的世界，使含情的绿洲被古老的丝绸之路连在一起，似一串绿宝石挂在大戈壁坦荡的胸前。

南部沿祁连山由各山口形成若干较高的冲积扇，造成新地、红山、金佛寺、丰乐、清水、屯升等绿洲。各绿洲间为洪漫滩及砾石滩。东部为古代淤积的干旱沙漠和风蚀残丘。北部和中部为山水河和泉水河交织形成的绿洲，地表较平坦。西部为砾石戈壁边缘。大自然的神工鬼斧，创造出众多山川形胜，蔚为奇观。南部祁连山，层峦迭嶂，绵亘千里，横空出世，高耸天际；北部马鬃山，岩石嶙峋，戈壁广布；中部走廊平原的每一片绿洲都是一个花果乡，每一片田野都是一个米粮仓。如碧毯般美丽的草原上，群马和羊群白云像朵朵白云飘荡在天际。这一切构成了一幅美丽的画卷。

境内留存着大量的文物古迹，有包括举世闻名的莫高窟在内的古代石窟寺7个，敦煌古城、瓜洲城、桥湾城、嘉峪关、阳关、玉门关等古代城关遗址27个，保存完好的汉长城13段，烽燧100余座，钟鼓楼、白马塔、金塔、王母宫等古建筑30余处，敦煌祁家湾古墓区、佛爷庙、酒泉下河清古墓群、丁家闸等古墓葬区 100余处，加上火烧沟文化遗址、赵家水磨遗址以及其他类型的古文化遗址，文物古迹总量达1250处。这些历史文化胜迹与神奇绚丽的鸣沙山、月牙泉、祁连冰川、阳关国家级沙漠森林公园、牧区狩猎场、地热资源以及鬼斧神工的雅丹地貌等大漠风光以及酒泉卫星发射中心等高科技景点，构成了一个幅员广大、内涵丰富、异彩纷呈、令人神往的旅游网络，吸引着众多的游客。酒泉在饮食文化上，也有其独到之处。中国古代饮食思想、中国传统食礼在这里积淀、滋长，形成了底蕴丰厚的地方饮食文化，各地的饮食文化在这里汇集形成了宫廷大菜与民间风味小吃相得益彰，各具风采；如“雪山驼掌”、“海誓山盟”、“祁连牦牛柳”、“金银发菜”等名菜让人回味无穷。

景观：酒泉公园、嘉峪雄关、玉门关、雅丹地貌、榆林窟、祁连山等。

美食发现地

酒泉的餐饮，别有风味，最令人注目的是具有戈壁特色风味的“雪山驼掌”、“海誓山盟”、“祁连牦牛柳”、“金银发菜”等。其中酒泉宾馆的菜肴，色香味形俱佳，并能满足不同宾客的特殊要求。如给港澳同胞上“元宝发菜”（鸡蛋做成元宝，在肉馅做的古钱上再放一撮发菜，谐音“发财”）；给欧洲客人上“雪山驼掌” （蛋青做成雪山，驼掌代表骆驼。再用大豆垫底象征戈壁）；给老年人和喜欢素食的客人上“植物四宝”（雪白的荸荠，鲜红的胡萝卜，淡黄的蘑菇，碧绿的菠菜）等。一朝食用，终身难忘。

购物集中营

酒泉的手工艺品十分有名，玉器、毛毡、皮革等的制作历史都有数百年甚至上千年之久，这其中以酒泉玉为材料的夜光杯最负盛名，唐王瀚“葡萄美酒夜光杯”的名句更是让夜光杯的美名传遍了天下。

酒泉市夜光杯厂（工艺美术厂），位于酒泉市民意街2号，是一家有近五十年历史，专门生产“酒泉夜光杯”和玉雕旅游工艺品的老字号企业。不同的款式价格差别较大，100元到上千元不等。