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马来西亚 - 吉兰丹州
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简介

吉兰丹(马来语:Kelantan)是马来西亚在马来半岛东海岸的其中一个州属。首府为“哥打巴鲁”(Kota Bharu)。 吉兰丹是一个非常独特的旅游胜地,因为它拥有漂亮的海滩、丰富的文化遗产、华丽的手工艺品及精致的木雕等。妇女在吉兰丹的经济上,扮演了举足轻重的角色。她们所制作的手工艺品,从吉兰丹银器、篮子及衣服布料等,皆是国内最好的手工艺品。

吉兰丹位于马来西亚东北部,面临浩瀚的南中国海。居民多以捕鱼及务农为生。该州的人口以马来人占最多数,其次是华人、印度人和其他种族。吉兰丹是马来文化色彩最浓郁的一州。

美食发现地

吉兰丹有着各式各样的美食。深受回教文化影响的吉兰丹州,因与泰国接壤,孕育出独特的饮食文化。用竹子把鸡肉夹着炭烤,再淋上沙爹酱的卜蔗鸡(ayam ercik),以多种香料烹煮,配菜和鱼的葛拉布饭(nasi kerabu )和 淋上鱼汁或鸡汁的当刚饭(nasi dagang)都是哥打峇鲁有的马来小吃,当地餐馆、小贩中心都有得卖。

购物集中营

吉兰丹以手工艺品与家庭手工业著称。手工艺品在整个州都可找到,但比较集中于吉兰丹的首府,哥打峇鲁以及其周边的地区。哥打峇鲁的中央市集售卖很多东西,其中包括峇迪、竹制品及铝器。如果要买峇迪、纱、棉、人造丝或丝绸,您应该往JALAN TEMENGGONG的商店找。您可在JALAN MAJU 及 KAMPUNG PENAMBANG 的 BATIK HOUSE观看工匠如何制作峇迪。如果您对银器有兴趣,那么JALAN SULTANAH ZAINAB的商店及制作厂是您不能错过的。

特别推荐的纪念品:

银器(SILVER WARE)

吉兰丹的银器向以复杂的设计及高超的人工技巧而闻名。吉兰丹银器工匠所生产的银器非常多样化,从实用的到华丽的装饰品皆有。他们将银制作成整套茶具、水果盘、胸针、耳环、戒指及手镯等。

大部分的银器制造厂坐落在 KAMPUNG SIREH 、KAMPUNGMARAK及KAMPUNG BADANG 。有些工厂允许外人参观银器的制作过程。一般的工厂皆是每天营业,星期五休息。

金衣(SONGKET)

SONGKET,绣上金丝或银丝的衣服,是早期吉兰丹皇室的传奇。以前SONGKET只是皇室家族的专利品,不过,现在许多人也在庆典仪式及婚礼上,穿上“金衣”。SONGKET 的丝绸是从中国引进,金丝及银丝则是从印度传来,再加上吉兰丹人独特的织衣技巧,才创造了SONGKET的传奇。

推荐购物场所:

哥打峇鲁的新中央市场及竹堡市场,是游客购物的好去处。游客们可以在此买到即廉宜又品质优良的物品,例如峇迪布,手工艺品、皮革及编制品等等。小贩们除了售卖本土的物品之外,也售卖泰国的货品。肯定让游客满载而归。

哥打峇鲁有两个免税区,即Pangkalan Kubor和Rantau Panjang。游客可以在此买到比市价来得便宜的物品。此外,游客在参观月光海滩一带的手工艺品工厂之余,也可以选购一些称心如意的纪念品。

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