简介
列日市(Liège)地处欧洲的中心,是默兹河(Meuse)--莱茵河(Rhine)流域的“Euregio”地区的大都市,该地区包括列日、亚琛(Aachen)和马斯特里赫(Maastricht)。列日市位于伦敦-布鲁塞尔-柏林TGV道路上的7条公路支线网的正中心,距荷兰仅30公里,距德国仅45公里。她是欧洲第三大河港、会议中心、国际活动的东道主以及瓦龙人(Walloon)居住地区的经济中心。作为日耳曼帝国一个独立公国的属地长达8个世纪的历史造就出了“列日”精神,即高傲和顽强,与生俱来的喜好嘲弄和反抗,但又热情好客。
如今,列日是一个由瓦龙人居住的大都会,位于说法语的瓦龙区的东部人口有20万。虽然她不是国家的首都,但其在诸多方面发挥着举足轻重的作用:政治方面(作为列日省的省会),经济方面(Vertbois是瓦龙地区许多经济机构的总部),司法方面(法庭和法院),教育方面(是中学和高等教育院校的重要网络),文化方面,等等。
美食发现地
比利时人以热爱生活情趣出名,比利时的饮食文化受到法国料理的些许影响。比利时是美食王国,在欧洲仅次于法国,以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝,肥大口味佳,在各种的烹调方式中以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。比利时菜有好多种,在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番茄是一道一直被众多外国人倾慕的法兰德斯特有的美味佳肴。鲽,一种肉质坚硬的扁平状鱼也深受欢迎。
购物集中营
皮革制品、首饰、翻毛大衣、女装、焊锡器皿和巧克力是比利时的特产。布鲁塞尔和布吕赫的花边工艺是很著名的。列日为猎枪及水晶品之地。安特卫普称为世界钻石中心。
大多数商店18:30或19:00点关门,星期天休息。百货大楼星期五21:00点关门,其它日子20:00点关门。
除35,000以上比利时法郎的首饰及60,000以上比利时法郎的艺术品以外,所有商品都需标价牌。每年有两次打折时间:从1月5日至2月4日,从7月5日至8月4日。
钻石
比利时的安特卫普是世界钻石加工和贸易的中心,一年可加工全世界近50%的钻石。在这里顾客可以买到各个时期、各种切割,不同品种和风格的钻石。