简介

二世古的日语名称是“ニセコ”，源自阿伊努族的语言，意思是“陡峭的断崖”。除了二世古这一名称外，还译作“二世谷”、“新雪谷”。 二世古是以二世古群山为中心的一大休闲地，其中羊蹄山形状极似富士山。在这里一年四季均可轻松地开展丰富多彩的室外体育活动，如滑雪、登山和乘坐橡皮艇等。

被称为冬季仙境的二世古吸引了世界各地的滑雪爱好者。11月至第二年的4月之间，您可以体验在16米多高积雪上滑雪的乐趣。无论是彻头彻尾的新手，还是娴熟的滑雪高手，滑雪坡上都有一个用武之地！二世古三大滑雪场为：二世古安努普利国际滑雪场、二世古休闲度假村滑雪场、二世古格栏比罗夫度假村滑雪场。

具有得天独厚大自然美景的北海道，除了滑雪之外可通过五感去感受。在这里能品尝到当地的乡村饭菜、拉面、烤羊肉、啤酒、冰激凌、巧克力、新鲜的鱼贝虾类等，如果来到二世古，一定不要错过。

二世古地区的观光事业最初是以温泉起家，从拓荒时代所发现的山田温泉到现在被开发出来的屈指可数的含有不同矿物质的温泉。不仅拥有现代设施完备的温泉，还有被称为“秘汤”的充满乡村气息的露天温泉。毋庸置疑，泡温泉也是来二世古旅游的一种快乐。

美食发现地

二世古的风景迷人，滑雪充满乐趣，美食更是别有一番风味。

购物集中营

在日本人的粮食消费量中，大米约占三分之二，小麦约占三分之一，还有少许玉米、甘薯等。日本人吃面条的历史虽不很长，但发明了独具日本特色的“拉面”，更于20余年前发明了现已风靡全球的速食方便面。还有几种具有日本特色的主食是红豆饭、荞麦面条、日式点心。

岛国环境使他们自古养成了喜食鱼虾和海藻类植物等水产品的习惯。与中餐相比，日本菜肴（日语为“日本料理”）的主要特点是口味清淡、讲究色形、重视保留自然风味，生食种类较多。最具日本特色的日本料理有生鱼片、天麸罗（软炸鱼、虾、蔬菜、蘑菇等）、鸡素烧（日本式牛肉火锅）、寿司（夹有生鱼片或蔬菜、炒鸡蛋等物的大米饭卷）、酱汤等。

饮酒：

酒精饮料主要有日本酒、洋酒、啤酒等3类。清酒用大米发酵制作的酿造酒，在日本已有一千多年历史，亦称“日本酒”。酒精含量较低，种类很多。洋酒在日本主要是从战后特别是70年代以后开始流行起来的。销量最大的是威士忌。日本产的著名威士忌是“三得利”。日本人饮用洋酒很少喝原汁，往往要搀入冰块或冰水。日本人饮用啤酒是从明治维新以后开始的，二战以后消费量大大增加。麒麟、朝日、札幌是日本啤酒的三大品牌。

饮茶：

日本人饮茶已有近千年的历史。其最早的茶种是从中国引进的，其饮茶习惯的养成受到中国的很大影响。然而，当代日本人所饮用的茶叶却与中国的不完全一样，主要分为煎茶、抹茶和麴茶等3种，基本上都相当于中国的绿茶。