简介

朝鲜民主主义人民共和国首都平壤市是朝鲜的第一大城市，也是政治、文化和经济中心。平壤位于朝鲜半岛西北部，平壤平原北端，地势北高南低，跨大同江两岸。平壤现有行政区18个，市区居住面积占20%，其余80%为公园和绿化用地，是世界上绿化面积最大的城市之一。

平壤市内处处是苍松翠柏，加上山清水秀的天然景致，使平壤成为一座花园城市，被世人称为“花中之城”。平壤还享有“柳京”之称，其意是“柳树遍布的京城”，这是因为城内生长着很多柳树，流经市区的大同江以及普通江两岸更是柳树成行，随风摇曳，招人喜爱。朝鲜人民对柳树有着特殊喜爱，早在公元12世纪朝鲜诗人郑知常已写下“紫陌春风细雨过，轻尘不动柳丝斜”这样赞美柳树的绝句，借此来表达对柳树的感情。

美食发现地

朝鲜族的主食以冷面和米糕见长。朝鲜族家家都吃冷面，即使是冬天冷面也会得到许多人的青睐。这种冷面是用荞麦粉和淀粉轧成的，有的也用白面或米面。面条压成后直接放到开水里煮熟，然后用凉水浸凉，捞出后加上牛肉、狗肉、蛋丝、辣椒、芝麻、香油、苹果梨丝等，再浇上一些狗肉汤。朝鲜冷面吃起来甜里有酸，香里透辣，清凉爽口。

购物集中营

陶瓷工艺品

高丽的青瓷和朝鲜王朝的白瓷以其透亮、柔和的翡翠色与运用了独特镶嵌技法的多种花纹和优美的曲线，驰名世界。例如：“云鹤纹镶嵌花瓶”和“松鹤镶嵌青瓷花瓶”。

金银工艺品

神仙炉（火锅）、祝酒杯、餐具、托盘、赠给三胞胎作为纪念的银妆刀、金戒指等。

螺钿漆工艺品

螺钿工艺和漆工艺相结合的工艺品。高句丽遗迹中出土的“漆棺”、“漆器皿”和高丽、朝鲜王朝时期的遗迹出土的“十长生纹”、“葡萄纹螺钿盒”等。

甘红露

平壤名酿，用枣、柿饼、生姜、苹果和梨等原料酿成，颜色微红，酸味和辣味配合得宜，酒精度极高，但无刺激，以醇和驰名。

平壤冷面

是一种用荞麦面条韧的朝鲜冷面，面汤爽口，甜味和微酸味配合得宜，其中玉流馆煮的产品最闻名。