简介

蔚山广域市是韩国7大城市之一，为港口城市，位于东亚中心、韩半岛的东南端，具有得天独厚的温暖气候。

太和江横穿蔚山市，蔚山湾与蔚山港、温山港、方鱼津港连接，蔚山通过这些港，曾经起到了韩国通往东亚、东南亚的关门作用，如今也不断与世界各国扩大交流和合作关系。蔚山广域市可以区分为新、旧市区和背后地区，用城市绿化带来区分农渔村地区，周围东海岸和内陆地区形成得天独厚的自然景观。

美食发现地

蔚山最具特色的食物当属鲸鱼肉。据说鲸鱼肉有12种味道，不习惯鲸鱼特殊气味的食客最好能提前做好心理准备。不过，因为捕鲸为非法行为，只有长生浦港口附近还有几家能吃到鲸鱼肉的餐厅。而那鲸鱼也是自己不小心撞到渔网里才被端上餐桌的。

蔚山不仅风景秀丽，景色迷人，美食让人流连忘返，在这里购物也是一个不错的选择。

当地特产：

鹿茸

三东面出江梅花鹿村位于各种野草丰富的海拔300米以上的丘陵高山地带，因其在无污染、清净、四季分明的最佳地带养育梅花鹿，所以此地生产的鹿茸质量极为优秀。

小鱼汁

江东小鱼汁使用的是东海岸清净海域中盛产的小鱼，新鲜程度极佳，除了食盐外，不添加任何防腐剂、色素、调料品。是经过连续发酵熟成的过程，提取源液的天然调料品。

蔚山甜柿

蔚山甜柿具有规格均等、含糖度高、外皮软薄等特点。因维生素C的含量较高，长期食用不容易患感冒，而且因各种营养素均衡，可作为正餐替代品及减肥食品，对皮肤美容有特效。

硬海带

在江东清净海域采摘的纯天然海带，是蔚山的传统食品，对产后调理、贫血、预防高血压、抑制肥胖、防止老化、血液循环等有特效，是可治疗便秘的碱性食品。

蔚山梨

蔚山的自然条件适合梨的栽培，能生产出高糖度、肉质鲜嫩、石细胞少、甜脆的顶级梨。蔚山梨能解热，平咳嗽，哮喘，促进利尿等，对饮酒后解除口渴有特效。

水芹菜

蔚山的水芹菜从朝鲜时代开始贡给帝王，是富含维他命和钙等无机物的碱性食品，对解毒、解热、高血压、心脏热病、肝脏疾病有一定的疗效，添加到解毒饮食、生菜、泡菜中时，更能增加特有的香气和清凉的味道。

香菇

香菇多产于上北面理川里天皇山海拔650米处，是低脂肪、低热量、高蛋白的食品。香菇中富含各种维他命和无机物，特别是维他命D可预防佝偻病、骨质疏松症，使骨骼及牙齿更健康。