简介

符拉迪沃斯托克市，俄语：Владивосток，罗马化拼写：Vladivostok，（意为“东方统治者”或是“征服东方”的意思）是俄罗斯滨海边疆区首府，也是俄罗斯远东地区最大的城市。原名为“海参崴”。城市位于俄中朝三国交界之处，三面临海，拥有优良的天然港湾，地理位置优越，是俄罗斯在太平洋沿岸最重要的港口，也是俄罗斯太平洋舰队司令部所在地。
海参崴，俄人称为符拉迪沃斯托克（英文：Vladivostok，俄文：Владивосток），是俄罗斯滨海边疆州首府，西伯利亚大铁路的终点，是俄罗斯太平洋沿岸著名港城和俄罗斯远东地区的最大城市，城市人口为63万人，城市总面积为600平方公里，城市海岸线达100多公里。远东区主要文教科研中心之一，有俄罗斯科学院西伯利亚分院远东分部、太平洋渔业与海洋学研究所及多所高等学校。

美食发现地

尽管俄罗斯人对吃不像中国人那么讲究，食物品种也比较少，不过他们也有独具风味的美食。著名的鱼子酱就是其中之一。红鱼子是用新鲜的大马哈鱼的鱼子腌制而成，样子也很可爱，橙红色的。初尝鱼子酱，有点腥，还有点咸。其实是吃法不对。鱼子酱历来是俄罗斯食品中的精品，在一些美食商店才有，且是论克卖的，在许多大饭店的宴会上，鱼子酱放在专门的精巧的水晶玻璃盛器里，晶莹剔透。

购物集中营

俄罗斯的大城市里购物，你既可以去古姆百货商场、楚姆百货商场这样的大商场里去SHOPPING一些高档商品，也可以去IZMAILOVO市场这样的跳蚤市场里去淘一些宝贝。事实上也只有在这样的平民化的市场中，你才能体验到更纯粹的俄罗斯风情，更接近俄罗斯人的生活。

当地特产

鱼子酱

鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，在波斯话中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的Beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。

伏特加

伏特加本身就是俄罗斯的国酒，就像我们国家的茅台一样，所以有相当多的历史悠久的牌子，最常见的：Stolichnaya（俄罗斯红牌伏特加）Moskovskaya（俄罗斯绿牌伏特加）Bolskaya(俄罗斯博斯伏特加）Zubrovka(俄罗斯朱波诺夫伏特加）。

俄罗斯锡器工艺品

俄罗斯锡器工艺品已有三百多年历史,锡是排列在白金、黄金及银后面的第四种贵金属。它富有光泽、无毒、不易氧化变色,具有很好的杀菌、净化、保温、保鲜效用。生活中常用于食品保鲜、罐头内层的防腐膜等。

俄罗斯巧克力

俄罗斯巧克力的味道很重,不过对于俄罗斯人来说他们喜欢吃甜一些的巧克力,再国内最主要的就是"胜利""金奖章""阿尔金"的巧克力市场很不错。

玛特廖什卡（套娃）

无论是东方人还是西方人，只要到了俄罗斯，都要带回一种极附民族特色的纪念品--玛特廖什卡（套娃）。在异国人眼里，它几乎是俄罗斯传统工艺品的象征。传统的木娃娃被雕塑成一个圆脸的农村姑娘形象，她身穿绣花衬衣和长马甲，系着为围裙，头上扎一块花头巾，怀里还抱着一只黑公鸡。木娃可以拆开，里面装一个小一些的，也可以打开，这样一个套一个，共有8个，不仅大小不一，色彩图案也不尽相同。现在的套娃已经演变成各式各样的了，有扁的有圆的，有美丽的村姑，有严肃的俄罗斯历来总统。