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瑞士 - 采尔马特
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简介

采尔马特(德语:Zermatt,意大利语:Zermatt,法语:Praborgne)(台湾亦翻译为策马特)是位于瑞士瓦莱州马特洪峰北麓一个以德语和天主教为主的市镇,距离意大利边境约10公里。采尔马特地处阿尔卑斯山的群峰之中,是世界著名的无汽车污染的山间旅游胜地,同时也是瑞士著名冰河快车的终点站,风光如画。

素有“冰川之城”美称的小镇采尔马特是世界顶级滑雪胜地,雪质优良,除了绝佳的登山健行步道与滑雪场,还有冰川飞度椅、欢乐滑雪座、单腿蹬滑板等雪上运动项目,是冬夏两季人们欢聚一堂的度假胜地。38座海拔4000米以上的高峰围绕着采尔马特,滑雪道总长245公里。

要抵达采尔马特,最好的选择就是乘坐“冰川快车”——齿轮火车,这可是开始滑雪前刺激的经验。一路咯咯吱吱地向上行进,可到达海拔3090米的高乃格拉特(Cornergrat)观景台。面前的冰川壮观而美丽,又从来未曾受过人为的破坏,像梦境一样。就在与采尔马特山水相连的瓦莱区,少女峰-阿莱契-比耶契霍仑冰川地区已经被联合国授予世界遗产的称号,这一地区拥有欧洲最大的冰川。

2001年,马特宏峰与中国云南丽江的玉龙雪山结为姊妹山峰,与中国有了更为紧密的联系,采尔马特还是瑞士颇具人气的四季滑雪场,即使在夏季,游人也可以在此得到独特的冰雪体验。小镇具有浓郁的瑞士传统风情,雅致的砖木结构房屋和更多的山村木结构房屋,让这里拥有一种特殊的氛围。建筑物木外墙上刻着各式各样的图案,窗外和墙角也都种满了鲜花和植物给小镇增添活泼气氛。

美食发现地

采尔马作为旅游城市,服务设施一应俱全,世界各地的餐馆云集,有中餐、泰餐和印度餐馆,从特有温馨的乡土餐厅到典雅的法国餐厅和意大利餐厅都应有尽有。在旺季最好提前预约,特别是冬季旅游旺季一定要提前订位。
喜欢随意小食的可以在班霍夫街(Bahnhofstrasse)上找找,这里林立着众多餐厅,傍晚时分餐厅的生意慢慢兴旺起来。这里的餐厅提供的食物相当多样,从简易的面包、三明治、披萨,到各种热腾腾的食物皆有。
瓦莱州的特色菜是奶酪火锅(Fondue),烤奶酪(Raclette)及各种干肉类制品。奶酪火锅的味道比较浓烈,并在烹饪时添加了白葡萄酒,中国人适应起来有一定困难。建议先尝试一下烤奶酪,让自己有一个适应过程。
瓦莱州是瑞士最大的葡萄种植区和葡萄酒产地,产量约占瑞士年产量的40%,著名的葡萄品种为:
白葡萄酒:Fendant
红葡萄酒:Dole、Pinot Noir、Humagne Rouge
玫瑰葡萄酒:Rose de Gamay
本地特有葡萄品种:Amigne、Arvine、Humagne Blanche、Reze 等

购物集中营

采尔马特做为滑雪和登山的度假胜地,市区内有许多出售登山、健行、滑雪等运动用品的商店。很多商店除了贩售商品还提供租售、维修雪板等服务。绝大多数的商店都集中在班赫夫大街(Bahnhofstrasse)以及周边地区。
班赫夫大街是采尔马特主要购物区,长度约为500米,以火车站为起点向南,有礼品店、滑雪用品店、珠宝商店、餐厅、Hotel、超市、表店、酒吧、邮局、麦当劳、教堂、溜冰场、网球场、古代粮仓巷、土拔鼠喷泉等。可以选择的商品包括:圣伯纳玩具狗、小屋的自鸣钟、牛铃、各种装饰(动物)的小包、钱夹、瑞士军刀、巧克力、各类绣品、手表等。喜欢户外登山运动的游客可以看看这里的登山鞋,一双GoreTex材质的登山鞋,视品牌而定通常可以便宜个几百甚至一,两千元人民币以上,如果你喜欢此类运动的话或许能在这里捡到大便宜。
付款方式:购物最好用美国万事达国际卡,因为提现金是有限定的,而且还要交付3%的手续费,刷卡是最佳的选择。

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