简介

黎巴嫩共和国，位于亚洲西南部地中海东岸，东、北部邻叙利亚，南界巴勒斯坦、以色列，西濒地中海。习惯上称为中东国家。

黎巴嫩曾为法国殖民地，1943年11月22日正式独立，首都贝鲁特，面积10452平方公里，人口 3，727，703（2000年）。海岸线长220公里。沿海夏季炎热潮湿，冬季温暖。全境按地形可分为沿海平原；沿海平原东侧的黎巴嫩山地；黎巴嫩山东侧的贝卡谷地和东部的安提黎巴嫩山。黎巴嫩山纵贯全境，库尔内特—萨乌达山海拔3083米，为黎最高峰。河流众多，向西注入地中海。利塔尼河为全国最长河流。

主要旅游点有腓尼基时代兴建的毕卜鲁斯城、古罗马时代兴建的巴尔贝克城和十字军时代兴建的赛达城堡。此外，北部的雪山有很多滑雪场，吸引了大量游客。 巴勒贝克神庙是黎巴嫩著名古迹，位于黎巴嫩贝卡谷地外山麓，贝鲁特东北80多公里，海拔约1160米。“巴勒贝克”意为“太阳之域”。

美食发现地

黎巴嫩人的主食是鸡肉、羊肉及蔬菜，因此他们有六成菜式都以蔬菜为主一切讲求“纯净”，是黎巴嫩菜的最大特色。所有烹调的材料，包括调味料，新鲜是大前提。而所谓“纯净”，就是由内至外的天然与洁净。蔬菜是每天新鲜购入的，而肉类则首选羊肉，因为羊是素食动物，而且只吃乾净的青草，不会吃被践踏过的草，所以黎巴嫩人认为羊是最洁净的动物。为了尝到最鲜嫩的羊肉，传统上黎巴嫩人爱吃生羊肉。

购物集中营

黎巴嫩首都贝鲁特是购物的天堂，各种新潮时装应有尽有，巴黎刚刚上市的新款，几天后就会在贝鲁特市场上出现。欧洲、亚洲不同风格、不同款式的黄金首饰可供不同爱好者任意挑选，价格比邻近国家便宜。随处可见外币兑换所，非常方便。有些商店售物还可以按当天比价直接收受通用外币。