简介

土库曼斯坦是一个中亚国家，是前苏联加盟共和国之一，苏联时期的名称为土库曼苏维埃社会主义共和国，1991年独立。

该国因地处地中海地震带上，所以时常受地震威胁。在外交方面，联合国在1995年12月12日承认土库曼斯坦为一个永久中立国。

美食发现地

较为广泛地使用胡椒、洋葱、茴香、薄荷等调味品是土库曼斯坦乃至中亚厨艺的一大特色。比较有名的土库曼传统食品有烤肉、抓饭、烤馕、烤肉饼、炸馓子和包子等，饮料以茶为主，夏天人们往往喝酸骆驼奶用以消暑。