长滩的吃没有泰国的好吃，但比泰国的要便宜，海鲜类更新鲜一些。
说道长滩的吃首先就要说说大家耳熟能详的Talipapa的海鲜。Talipapa的海鲜相比国内真的是又便宜又新鲜。这里分为两个部分：一、海鲜市场的选材；二、餐厅的加工。其实你找到餐厅后让餐厅的伙计帮你选海鲜，你自己去砍价更靠谱一些。当然你自己很会调海鲜的话那就亲自上阵好了。我去Talipapa每次都选Plato这家，就是在面对海鲜市场最右边的一家。因为看了网上所有谈及食材加工的攻略和自己的亲身比较，这有这家最美味，最靠谱。当然这家的伙计Malon 也是名声在外最受华人喜欢的会讲一些中文的“好朋友” 。我个人的经验是面向饭店的第一排价格偏贵，砍价比较难砍。但是确保新鲜几乎全活。第二批价格稍便宜，容易砍价，但是要注意新鲜程度。第一排海鲜也是从Plato对面向右越来越容易砍价，总结一句，和Plato对角的第二家是我认为最容易买到低价的新鲜食材的好选择。
加工方面几种加工方式：garlic （酸酸甜甜的）, chili（甜甜辣辣的）, steam（原汁原味的），butter（黄油），BBQ。
青龙虾（lobster）：1200P/kg ，body——chili and head ——soup rice 。有人推荐龙虾做butter说这样可以吃到新鲜口感，但是我觉得虾肉不容易入味，甜辣的做法让你可以有味道的汤汁沾着吃。龙虾头做粥真的是太美味了！太好吃了！
五颜六色的鱼（lapu lapu）：300P/kg ，chili 不二做法。肉很Q，口感很像黄鱼。
蟹（crab）：500P/kg ，butter不错，我也尝试过chili ，也做过soup rice 。做粥也不错，但没龙虾那么鲜，吃蟹又要沾一点酱油，所有做法没差什么。
大明虾（prawn）：300~450P/kg（看个头大小）。BBQ和butter都不错。
鱿鱼（sleeve-fish）：250P/kg ，铁板不二做法。绝对不是国内街边烤鱼可以比拟的。
生蚝没敢吃，怕吃坏了肚子再死在那里，但是看老外都是BBQ或刺身生食。而且个头也不大，不过瘾。最关键的是加工费是秤分量，生蚝的重量都在壳上，太不划算。扇贝一类的我都没有尝试。以上已经吃到我走不动了。
第二要隆重推荐的是Hawaiian BBQ。如果不去尝试一下，你绝对后悔！至少对我这个肉食类动物来说，花了几亿年爬到食物链的顶端，吃到这个，值了！Hawaiian BBQ的烤猪仔排，太好吃了，这东西嫩到可以吸着吃！很难想像吧，真的！那个肉真的好像入口即化。这家店的位置在S2靠近S1的地方，紧邻着yellow cab 披萨店。离Astoria Hotel 只有几步的距离。价格不便宜，如果我没记错的话好像是750P一份。
第三个是D‘Mall 里的Ole 西班牙海鲜饭。我个人不是很喜欢，但是好像我的朋友中所有的女生都很喜欢。分量足，一份够两人吃。560P/份，菜单有简单中文。
第四是被大多数人认为比piazza hut 好的菲律宾本土的yellow cab 。可能我本事对piazza就没感觉，所以也没吃出什么特色了。我第一次去吃还闹了个天大的笑话，因为当时没了解过国外的pizza有自助选择组合的方式。当时一边打电话，一边在柜台前点餐，对着柜台讲"one 9’ pizza ，take away" .服务员问我：which kind you need ？并指着墙上的菜单，我大概看了一眼，没注意是组合好的，只是以为那些什么辣椒，蘑菇类的是另加的要买这些好多收费，再说有些馅料看不懂，就回了句：just a pizza ,don''t add any more .就继续打电话等着了，我同行的一个哥们不懂英语，还夸我说很吊吗，在国外也敢对着老外店员大小声，不错！结果等我们拿这我们点的pizza会酒店后打开一看傻眼了！就一个烤饼，真的就是一个像新疆烤馕一样的一个饼，上面什么都没有，真的是nothing add it 。疯掉！到菲律宾吃新疆烤馕，为了不再丢脸，准备上网查一下情况再回去piazza店说理，查完网上攻略才知道自己在这里犯了个傻。
第五推荐D‘Mall 里的牛骨汤smoke。上面都是相对贵些的，这个绝对是平民价的。这家店的位置很难用语言描述，在D''Mall靠近海滩的一个入口左转的一个小路里，如果你仅仅在D''Mall的主路上走是不会发现它的。牛骨汤叫bulalo ，分量很足，一份汤加米饭一个人足够，大块的牛肉能砸死你。但是一定要点菜的时候告诉他“少盐”，不然太咸。95P/碗 ，平民吧，合人民币才十几块钱。
最后，就是随处可见的And**的烤鸡，类似没有激素的KFC，随便吃吃，很便宜。250P点一堆。长滩的吃喝玩，我有些粗浅的了解，可能不比那些穷驴狂热分子那么精细，如果有什么能帮助大家的很乐意与各位交流。