美食

第戎的葡萄酒

　　第戎是勃艮第大区的首府，是以勃艮第地区葡萄酒乡而闻名的富庶之地。第戎有“上等葡萄酒之乡”的美誉，香醇浓郁的葡萄酒吸引着世界各地的大批游客慕名而至。从小城出发，一路是一望无际的葡萄园，各式旧时的洗衣小屋及小教堂点缀其间，勾勒出一幅动人而甜蜜的欧洲田园风情画。

　　对于游客来说，一天可以走遍第戎，然而对于一个好酒的游客来说，一年也不可能尝遍勃艮第的葡萄酒。事实上，来第戎的游客很少着迷于第戎的建筑与文化遗产，吸引他们到来的是勃艮第独具风味的葡萄酒。

　　如果您对高品质的葡萄酒、美食情有独钟，那么第戎一定能够将您征服！勃艮第葡萄酒是国王，波尔多葡萄酒是王后。它不但是一座云集了众多无价的历史遗产的艺术之城，令一代代勃艮第公爵为之骄傲的都城，是探访勃艮第地区大名鼎鼎的葡萄种植村庄以及品味葡萄酒的起点。

第戎的芥末与蜗牛

　　有了好酒，自然应该有上等的美食。第戎最大的特产是芥末，第戎芥末是搭配面包和牛肉的不二选择。

　　另外一样主菜则是勃艮第蜗牛，这是一道力挺的大菜。勃艮第蜗牛个头并不硕大，然而很是香美，如果在第戎，不品尝一次蜗牛，真的就有三分遗憾。

享受于第戎

　　当地人视葡萄地和葡萄酒为骄傲，从不批量生产葡萄酒，精心酿造的每一桶葡萄酒都品质上乘。如果再配上当地著名的芥末酱、蜗牛菜以及勃艮第红酒炖牛肉，绝对是一顿顶级的法国大餐。