简介

第戎（Dijon），法国东部城市，勃艮第运河河港，科多尔省的省会、勃艮第大区首府。在巴黎东南270公里，是重要的铁路枢纽。城建于罗马时代，有十三世纪兴建的大教堂，美术博物馆等等。第戎是在巴黎和里昂之间的第一个工业中心，工业有机械、铁路器材、化学、食品、皮革、塑料等。第戎还设有大学，有25000学生和1600研究人员。

美食发现地

购物集中营

在参观第戎市中心的同时，您会发现一些地方特产店。

特色纪念品：

葡萄酒

勃艮第葡萄酒有“葡萄酒之王”的美誉，也是非常受欢迎的旅游纪念品。第戎周围有很多家庭型酒庄，规模虽然不大，名气可不小，以这些家庭作坊名字命名的品牌在世界各地的市场上往往价值千金。所以在第戎买酒，只要认准酒庄或葡萄园的名字，就一定不会错。

芥末酱

不管是在最精致的菜肴里，或是在最家常的便餐中，芥末酱从很早以前就开始被用来当做加味佐料。

香料蜂蜜蛋糕：既爽口又易消化、既滋补又美味！19世纪末，在〝大百科全书〞（1885-1902）中指出：“在法国，因其细腻而成为最有名的香料蜂蜜蛋糕，便是第戎的香料蜂蜜蛋糕。”第戎的香料蜂蜜蛋糕，自此声名大噪。

黑加仑子

第戎的黑加仑甜酒，是用种植于后夜丘的黑加仑子所酿制而成的。这款柔软、甜郁的香甜酒，加上勃艮第阿利高特白葡萄酒，就成了那既闻名、又普及全法国的开胃“勃艮第基尔酒”！

猫头鹰

是第戎的吉祥物，当地的小礼品店里出售最多的就是大大小小、形态各异的猫头鹰摆设。