简介

茂名市位于广东省西南部，海岸线曲折多湾，迂回220多公里，盛产龙虾、对虾、海参、鲈鱼膏蟹等，全市水产品产量居全省第一。茂名的中、北部地区多山地丘陵，适宜林木生长和发展水果种植业，生态旅游资源丰富，有香蕉、龙眼、荔枝、芒果、黄榄等水果，蟹类、贝类以及海胆、海星、海蜇等海洋生物140多种。

美食发现地

茂名以盛产荔枝、龙眼、芒果等水果闻名，“白糖罂”是茂名特有的荔枝品种，早熟，其果大、肉厚、汁多清甜而带甘蜜味，为馈赠佳品。高州的角雕、缅茄，信宜的南玉雕，电白的贝雕，以及茂名工艺蜡烛等，均是游人可选购的旅游工艺品。

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橄榄橄榄和乌榄统称榄类，是我国南方特产果树，是一种加工型的水果。橄榄的果实除鲜食外，还可加工成各种凉果，如甘草榄，和顺榄，果脯，化皮榄，畅销国内外。乌榄果实加工成榄角，榄胚等食品内销或出口。乌榄核质坚硬细致，可雕刻成各种玲珑别致的工艺品和制活性炭。核仁含油45%，可供榨油食用。

橄榄果实有多种药用功能，有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鲠等功效。橄榄青果富含维生素C和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益。

榄树寿命长，适应性强，宜丘陵山地，路旁河边种植。粗生易管，结果多。木材中上，可做家具。树姿优美常绿，可做绿化树种。 榕树茶榕树茶又名琉璃茶，因产于古官道榕树圩附近而得名。有说榕树茶条细嫩，叶色绿翠，形态酷似古榕，故名。又榕树茶产地琉璃茶（明崇祯年间州守赵仕锦建），庵旁有口井名琉璃井，井水清澈见甘甜，用琉璃井水泡榕树茶，其味特别清香甘醇，故又名琉璃茶。

　　榕树茶入口甘润，饮之不仅生津止渴、且能驱风化痰，消滞开胃。此茶始种于明末，至今有 300多年历史，相传明末，清初有一清官司因避权奸追辑，出逃到此，削发为僧，化名善果，隐居于琉璃庵内，他于庵旁建起小茶亭，用琉璃井水泡琉璃茶，款待过往人。由于琉璃茶清香甘冽，加上善果知书能文，因而四方官绅名士以到琉璃庵饮茶赋诗为时尚，题留不少佳作。如高廉观察使叶申万吟有“茗饮一盏赛新罗”之佳句。名士谢桂垣茶罢乘兴作诗云：“峰回路转得茶庵，来试名泉一勺甘；绝似惠山风味好，岭南真不减江南。”名人饮名茶，相得益彰，榕树茶由蜚声。