简介
龙湖位于龙湖镇区西南约3公里泉围公路西侧,水面约1.6平方公里,平均深2.5米,是晋江市最大的天然湖泊。龙湖水面宽阔,烟波浩渺,湖光潋滟,湖上渔船悠悠,撒网捕鱼,湖岸上田野毗连,稻菽迭翠,一派浓郁的闽南水乡风光。湖畔有龙宫,为古代祈雨处。
龙湖物产丰富,最有名的当属“龙湖三宝”:即龙湖鳖、龙湖鳗鱼和龙湖鲈鱼。其中,尤以龙湖鳖为佳。“过去只要一说到龙湖,外乡人都会说我们是‘镶金边’的”。因为人们对龙湖鳖的评价就是“龙湖鳖,镶金边”,足见其珍贵。龙湖人常说“斤鸡两鳖”,一斤鸡肉的营养价值才能抵得上一两的龙湖鳖。现在,想要买上一只野生的龙湖鳖是千金难求了。