夏威夷火山岛，以活火山和天文观星站最为闻名。而火山灰上长的火山豆（夏威夷果），还有咖啡，都是深受中国老百姓喜爱的产品。其实，火山岛是夏威夷群岛中农产品出产最丰富之一的岛屿。在大岛看完世界上独一无二的奇观之后，很适合到大型农场里面，感受一番异国农家乐，品尝本地出产的美食，虽说夏威夷各岛美食品种丰富，但论本土风味，还是得看火山岛。
火山豆和kona咖啡
在夏威夷火山岛大岛，你可以到火山豆农场里，品尝和购买到世界上最多口味的火山豆！干的、湿的、炒菜、烤制、咸的、甜的……真是尝到饱！然后，再到咖啡种植园去动动手活动活动，亲手烤制咖啡豆与亲朋好友一起品尝。如果对自己的手艺不满意，还有各种规格的成品咖啡豆供游客选择。
农产市场的本地农产品（Farmer’s Market）
在夏威夷大岛的农产市场上，有很多便宜又好吃的本地有机农作物。各种热带水果、土豆、西红柿等农作物都是一定要好好品尝的，还有本地草原上放养的牛肉……这些，都可以在度假村内的餐厅、农家餐馆品尝到。
大岛Luau大餐
到夏威夷，不可不试的当然是传统Luau餐宴。大岛的官方网站通常都会有岛上各家餐馆和度假村的Luau宴会日程表，供游客们选择预订。传统的Luau餐宴，既是美食盛会，又是表演盛会。可谓是美食玩乐两不误哦！
除了本土美食，在夏威夷各岛风行的各国美食也都能在大岛上找到，这里就不一一介绍了。另外，大岛上的花卉产品也是很受国际市场欢迎的呢。热爱大自然的游客们可别错过哦！