简介

印度尼西亚共和国（Reublik Indonesia），简称印度尼西亚或印尼，为东南亚国家之一。

印尼由上万个岛屿组成，是全世界最大的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称“千岛之国”。共有13677个岛，像一串珍珠散布在珊瑚海中，面积190万平方公里，横跨赤道，处在亚澳两洲之间，濒临印度洋和太平洋，曾是兵家必争之地。印尼盛产香料，如丁香、豆蔻、檀香等。

印尼全境拥有4,500 多座火山，是世界上现存火山最多的国家，也因此造就了印尼十分独特的地质现象。从苏门达腊西岸经爪哇、巴厘、摩鹿加群岛的邦达岛（Banda）到苏拉维西北部，一路均是延绵成背脊般的火山。爪哇为印尼的中心，也是人口最多的一个岛，首都雅加达即位于此岛的西北岸。巴厘岛有“天堂岛”等美称，这里自然风光引人入胜，是天然的度假胜地。中爪哇的千年古塔婆罗浮屠佛塔和甫兰班南印度教陵庙群，均被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。
 

美食发现地

印度尼西亚地处热带，当地居民的主食一般为米饭。与东南亚其他国家相似，印尼菜总体偏辣，喜欢放各种香料调味，并且大量使用咖喱。各个地区的食材和调味料都不同，苏门答腊岛人喜欢把辣椒加入浓浓的椰子酱中调味，常吃牛肉和牛内脏；西爪哇岛人的酸辣汤是一大特色；中爪哇省人习惯以虾酱佐餐，而北苏拉威西省人则喜欢将各式鱼类做成烩饭。由于天气炎热，当地还有用各种水果制作的冷饮和甜品。 印尼人大都信伊斯兰教，他们不吃猪肉，而是以牛羊肉和鱼虾为主，并且不喝烈性酒。但是巴厘岛信奉印度教，不吃牛肉，食材以鸡肉、猪肉、海鲜为主。

购物集中营

印尼的工艺品和纪念品花色品种繁多，各有独特之处。著名的有巴迪布、格里斯短剑、木雕、银制品、铜或铜合金神像、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、景物模型、彩贝制品、丁香串艺术品、天然宝石、印尼风景画、小型宫廷金车、爪哇绢制人像、装饰扇、牛角制工艺品、果核小工艺品、巴达族榕树手杖、达雅族树皮提袋、龙目岛瓷壶、西伊里安手鼓和弓箭等。
旅游景点有木雕、银器和蜡染纪念品出售。产于印尼的咖啡是购物的佳品，坎帕阿仳（KaalAi）是最受欢迎的咖啡品牌。

推荐购物点：
在印度尼西亚库塔、登巴萨、努沙杜瓦等地，由于游客众多，所以物价会贵一些。
银器（苏鲁村）、木雕（马斯村）、蜡染布（巴土布兰村 ）和版画等要到各村里去选，不仅价钱便宜，而且质量肯定有保证。

巴厘岛上有很多专门生产某种手工艺品的村庄，如马斯、苏鲁等，在作坊中购买，不仅价钱便宜，更能亲眼看到这些精美器具被制造出来的全过程。巴厘岛的乌布是最佳购物地点，库塔等地商店出售的工艺品很多都是从这里批发过去的。
乌布的Tegallalang市场很大，每家都是出售店主自己手工做的工艺品，很多都是这个世界独一无二的纯手工制品。往Tegallalang的路两旁有很多精致的工艺品小店也值得一逛，看到喜欢小店让司机停车，一般3折成交。

印尼购物贴士
1、在巴厘岛买东西要带足现金，标价便宜的小商店多数不接受信用卡，而大型工艺品店和免税店里的价格要贵得多。
2、要小心旅游景点附近有一些貌似艺术家的人向游客索要高价，出售假冒古董。
3、如果有剩余的时间和剩余的当地货币，不妨去机场免税店一逛。