简介

在加贺百万石的历史及风土的孕育下随着季节所创作出的点心、工艺点心及创作时使用的道具等被展示，并介绍石川县点心文化的资料馆。在馆内有从江户时代传下来的日式糕点落雁的木制原型及点心的原样图等贵重的数据，另外有将糕饼点心的技术之精粹集合的工艺点心也展示着。也有贩卖石川县内有名点心的部门。

开放时间：9点30分～17点（入馆至16点半止）